Recept

Jag hade tänkt skriva en bok detta år. 2020 skulle bli året då jag äntligen gav liv åt boken som bubblat inom…

Att kunna baka en kaka med nyplockade hallon från min egen trädgård fyllde mig med djup tacksamhet. Tänk att vi har egna…

Låt mig presentera – vegetariska tacos med quinoa- och halloumifyllning! Smakar som vanliga tacos, känns en aning lättare men är minst lika…

Jag har precis tjuvtittat på helgens avsnitt av det finlandssvenska TV-programmet Strömsö, där jag är gäst. Iiih, det var nästan så att…

Oftast äter jag gröt eller smoothie till fruost. Ibland skulle det dock vara gott med något salt. Som stekta ägg eller en…

Vet ni vad. Det kan hända att jag idag fått till den godaste glutenfria brownien ever! Och hemligheten är svarta bönor och…

Jag älskar sötpotatis, eller batat som vi säger här i Finland. Och jag älskar också pizza, vem gör inte det? Därför är…

Slow living – att leva långsammare. Det är något jag känt en längtan till i några år. Det kommer någonstans djupt inifrån.…

Vad gör man riktigt med pumpor annat än har dom som halloweenlyktor? Man kan faktiskt göra massor! Göra soppa, ha i bakverk,…

Vårt stora äppelträd svämmar över av äpplen, och vi äter så mycket vi bara orkar och hinner. De åker ner i smoothies,…

Våra svartvinbärsbuskar har varit sprängfyllda med bär den här sommaren. Stora, saftiga och söta. Jag tycker det är absolut godast att äta…